GASTRONOMIA
Nagua, al estar junto al mar es una ciudad que se alimenta de
pescados y mariscos, amén de que posee una gran cantidad de ganado
vacuno y produce en sus tierras fértiles diversidad de productos para la
alimentación de su población.
No hay que olvidar que es una región que
además de producir cocos en abundancia es una gran productora de arroz,
que suple a los mercados vecinos y de otros pueblos del interior del
país.
El plato típico de Nagua
es el pescado con coco con Moro de guandules con coco. Además todo lo que tiene
que ver con mariscos y coco.(camarones, pescados, lambí, langostas etc.
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